Recettes
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Ragoût de racine de romarin
Ragoût de racine de romarin Pour 6 à 8 portions Ingrédients 1 tasse de purée de courge (j'ai utilisé du kabocha mais n'importe quell... -
Salade Mizuna + Sauce Au Beurre D'Amande
Salade Mizuna + Sauce Au Beurre D'Amande Donne 2 grandes salades ou 4 salades de taille normale Ingrédients Pour la sauce au be... -
Coupes d'aubergines épicées + sauce Habanero à la citronnelle
Coupes d'aubergines épicées + sauce Habanero à la citronnelle Donne 6 à 8 coupes de laitue Ingrédients Pour la sauce habanero à la ... -
Tacos aux courgettes et haricots grillés + sauce aux aubergines fumées
Tacos aux courgettes et haricots grillés + sauce aux aubergines fumées + oignons doux marinés Donne 8 à 10 petits tacos Ingrédients P... -
Frites de Chou-rave + Sauce à l'Aneth
Frites de chou-rave épicées avec sauce à l'aneth Ingrédients Pour les frites 2-3 gros chou-rave, pelés et coupés en allumettes de ½ à 1... -
Salade simple à l'érable et aux choux de Bruxelles
Salade simple à l'érable et aux choux de Bruxelles Donne 4 petites portions Ingrédients Pour la vinaigrette à l'érable 1/3 tasse d'hui... -
Curry de pois chiches Tokyo Bekana
Tokyo Bekana + Curry de pois chiches Donne 4 portions Remarque : Pour un repas plus complet, n'hésitez pas à ajouter une protéine suppléme... -
Aubergines grillées aux épices marocaines
Aubergines grillées aux épices marocaines Donne 4 portions Ingrédients 2 aubergines de taille moyenne ¼ tasse d'huile d'olive 3 ... -
Salade de Radicchio + Vinaigrette Miso aux Agrumes + Échalotes Marinées
Salade de Radicchio + Vinaigrette Miso aux Agrumes + Échalotes Marinées Donne 4 à 6 portions Ingrédients Pour les échalotes marin... -
Salade de choux grillés et carottes + vinaigrette miso
Salade de choux grillés et carottes + vinaigrette miso Donne 4 à 6 portions Remarque : ajoutez du tofu ou du poulet cuit au four pou... -
Salade de chou-rave rasé du magazine Bon Appétit + menthe, tahini et pistaches
Salade de chou-rave rasé + menthe, tahini et pistaches De Bon Appétit 2-4 portions Ingrédients ¼ tasse de tahin 1 cuillère à ... -
Ragoût de haricots blancs et rapini + épices harissa et chocolat noir
Ragoût de haricots blancs et rapini + épices harissa et chocolat noir – adapté de NYT Cooking Donne 4 à 6 portions Ingrédients 2...
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