Recettes
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Sauté de haricots verts et de céleri
Ingrédients Pour la sauce 3 cuillères à soupe de tamari 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillée ... -
Tarte collante aux oignons et aux navets - Adapté de Jamie Oliver
Ingrédients 3 cuillères à soupe de beurre (j'ai utilisé du beurre végétalien, vous pouvez également utiliser de l'huile ordinaire ou de l'hu... -
Chou frisé et haricots blancs à la crème
Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon blanc, coupé en dés 3 gousses d'ail hachées 2 boîtes de haricots blancs... -
Hachis Parmentier + Purée de panais
Ingrédients Pour la purée de panais 4 tasses de panais, pelés et hachés grossièrement ½ tasse de crème 2 cuillères à soupe de beurre... -
Soupe aux légumes verts au curry
Ingrédients 1 courge poivrée, rôtie 1 gros ou deux petits bok choy, hachés grossièrement 1 bouquet de feuilles de moutarde, hachées grossièr... -
Biscuits Rutabaga à la Sauge
Pour environ 10 biscuits Ingrédients 1 tasse de purée de rutabaga cuite ½ tasse de beurre non salé, coupé en cubes ou en petits m... -
Chou cajun et maïs
Ingrédients 2-3 épis de maïs décortiqués 1 botte (environ 5 feuilles) de chou vert, tiges enlevées et feuilles tranchées finement 1 g... -
Pain plat au maïs et aux courgettes piquantes
Donne 4 pains plats Ingrédients Pour la feta fouettée 200 g de fromage feta 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 2 cuillères... -
Salade rafraîchissante de concombre et radis
Ingrédients Pour la sauce 1 cuillère à soupe de cassonade (j'ai utilisé Cocoa Camino Fair Trade Organic) 1,5 cuillère à soupe de vina... -
Salade d'oignons verts et de courgettes grillées
Ingrédients Pour l'habillage 6 oignons verts, grillés puis émincés Le jus d'1 gros citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + un su... -
Toastadas aux lentilles noires + salade de chou-rave et de mangue
Donne environ 10 toastadas Ingrédients Pour la salade de chou-rave et de mangue 1-2 chou-rave, extrémités enlevées, pelées et coupée... -
Navets glacés au miso + légumes verts
Ingrédients Pour le beurre miso 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu (j'ai utilisé Earth Balance, végétalien) 1 cuillère à ...
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