têtes de petite à moyenne taille
Environ 7 gousses par tête
Magnifique emballage violet/rouge à clous de girofle
Piquant moyen, saveur terreuse. Un ail polyvalent. Un peu plus épicé que Music, mais peut être utilisé cru ou réduit en sauce.
13 $ par 1/2 lb (4 à 6 têtes)