Que la folie commence !

Chaque saison apporte ses propres défis en agriculture. Malheureusement, cette saison n’est pas différente. La pire façon de démarrer une ferme est probablement de la démarrer au printemps, mais c'est notre situation actuelle. L’achat de la propriété pendant l’hiver a laissé beaucoup d’incertitude quant à la configuration du terrain que nous commençons seulement à déterminer maintenant. L'eau s'accumule dans des zones où elle n'existait pas lorsque nous avons examiné le terrain à l'automne, les camions de livraison ne livreront pas de peur (très réelle) de rester coincés parce que le printemps a été très froid et humide et de déplacer notre équipement. il est impossible de se rendre en camion à notre champ en pleine croissance parce que notre route vers là-bas est un désastre.

Heureusement, l'ancien propriétaire de la propriété n'a pas emporté tout son équipement avec lui et entre un 4 roues et le vieux tracteur (partiellement) en panne qui se trouve ici, nous avons lentement (avec quelques ajustements mineurs enfumés) déplacé notre équipement vers le champ arrière où les véhicules normaux ne peuvent pas aller.

Je ne sais pas si le changement de taille du terrain ne nous était pas apparent au départ ou si notre enthousiasme à l'idée de déménager dans un emplacement permanent nous embrouait le cerveau, mais c'est vraiment très stressant de passer d'un terrain d'un acre à quelque chose qui ( bien que nous n'en cultivions pas la majeure partie) est de deux cents acres. Transporter quelque chose d'un endroit à un autre sera un très gros défi pour nous cette année. Mon seul réconfort réside dans le fait que nous avons déjà traversé les difficultés liées au démarrage d’une ferme. Notre première année de démarrage a été un énorme défi tant mentalement que physiquement. En toute honnêteté, je n’y étais pas préparé. Il semblait que tout ce qui pouvait mal tourner arrivait. Et, toutes cartes sur table, c’est un peu la même chose maintenant certains jours – d’autres moins. Mais nous l’avons déjà traversé et avons survécu. Nous avons reçu un grand soutien de la part de nos membres agricoles (et c'est toujours le cas), nous nous sommes battus, nous avons pleuré, nous avons travaillé, nous avons ri et nous y sommes parvenus. Nous commettons déjà certaines des erreurs que nous avions juré de ne plus jamais commettre et nous corrigeons certaines des autres. Le nombre d'erreurs commises en agriculture est risible. Mais à tout le moins, cette carrière enseigne la patience et l’humilité.

 La bonne nouvelle est que tous nos amendements de sol (compost, chaux, fumier de poulet) ont été livrés avec succès malgré l'éloignement du champ qui en a besoin. Mais ils sont là. C'est ce qui compte. La serre est également très belle et se remplit très vite. Il sera bientôt temps de lancer nos pots de vente de semis dans le meilleur des mondes et de remplir ces espaces avec davantage de nos propres départs.

 Nous avons été très occupés à labourer (pour la dernière fois JAMAIS) pour préparer notre zone de culture. Et mon Dieu, mon Dieu, j'aurais aimé ne pas être aussi paresseux pendant l'hiver, car nous construisons également des plates-bandes surélevées pour nos légumes. 100 lits de 3x100 pieds de long, à la main. Oui, c'est aussi horrible que ça en a l'air. Mais après cela, nous aurons nos lits en place en permanence et ne les labourerons ni ne les dérangerons plus jamais.

 Pendant ce temps, nous concevons notre station de lavage, ce qui me passionne beaucoup. C'est le bébé de mes rêves depuis très longtemps. J'ai passé 3 ans à laver les légumes dehors jusqu'à la troisième semaine de novembre et je n'en aurai plus. Cette station de lavage intérieure disposera également de 3 unités de stockage pour nos produits frais, froids et secs.

 Notre autre grande tâche d’infrastructure est notre bassin d’irrigation. Nous espérons que les travaux de construction commenceront très bientôt afin que tous nos petits plants puissent prospérer une fois plantés.

 Il va donc sans dire que nous avons beaucoup de choses à faire. Ai-je mentionné que Chris travaille également à temps plein en dehors de la ferme ? Cela va être une saison folle…

« À la prochaine fois !

Jennie, Chris et Winnie le chiot de la ferme